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Alexandre Stern Paris

Alexandre Stern Paris

Coffret l'or du désert
Coffret l'or du désert

Alexandre Stern Paris

(en stock)
$93,50
Coffret l'or du désert

CADEAUX -100€

Coffret l'or du désert

Alexandre Stern Paris

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Description : Alexandre Stern est allé chercher pour vous le miel le plus rare du monde.

Le miel de jujubier du Yémen. Produit en petites quantités dans les oasis de la région du Wadi Do'an il est récolté de manière traditionnelle. C'est un miel à la texture unique qui est recherché depuis des siècles pour ses propriétés pour la santé.

Variété de miel : Jujubier (Sidr).

Origine du miel : Yémen.

Texture : liquide.

Puissance : léger.

Tonalité aromatique : caramel, épicé.

Conseil de dégustation : tartines, yaourt.

Pot de 130g.

Coffret duo miels Alexandre Stern
Coffret duo miels Alexandre Stern

Alexandre Stern Paris

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$40,00
Coffret duo miels Alexandre Stern

CADEAUX -50€

Coffret duo miels Alexandre Stern

Alexandre Stern Paris

$40,00
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Description : 2 compositions de miels exceptionnelles : La Route des Indes + Black Forest.

Découvrez ces 2 miels gastronomiques dans leur écrin.

Miel la route des Indes

Description : la route des Indes, c'est le miel des voyages lointains, assemblage de miels rares venus de terres où les abeilles butinent librement les fleurs sauvages. Miel gourmand et épicé, il séduira les vrais amateurs par sa persistance
en bouche et la complexité de ses arômes.

Variétés de miels : Mandarinier, Eucalyptus, Manuka.

Origine des miels : Nouvelle-Zélande, Espagne.

Texture : solide.

Puissance : légèrement corsé.

Tonalité aromatique : épicé, fruité, caramel.

Conseils de dégustation : tartines, yaourts.

Pot de 320g.

Miel Black Forest

Description : le miel Black Forest nous transporte dans les sombres forêts d'Europe, où les abeilles viennent recueillir le miellat et le nectar sur des arbres plusieurs fois centenaires. Miel à la saveur prononcée, son goût boisé s'équilibre harmonieusement avec des notes plus légères de caramel et de réglisse.

Variétés de miels : Sapin, Châtaignier, Bruyère, Sarrasin.

Origine des miels : France, Espagne.

Texture : liquide.

Puissance : corsé.

Tonalité aromatique : boisé.

Conseils de dégustation : dans vos pâtisseries ou sur vos tartines.

Pot de 320g.

Trio de miel bien-être
Trio de miel bien-être

Alexandre Stern Paris

(en stock)
$69,00
Trio de miel bien-être

MES MIELS

Trio de miel bien-être

Alexandre Stern Paris

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Trio de miels bien-être Alexandre Stern

Dégustez ce trio de miels Alexandre Stern qui a assemblé pour vous des miels aux propriétés unique.

Miel Zen

Description : Alexandre Stern a imaginé pour le miel ZEN une alliance entre les miels d’acacia, de tilleul et de romarin pour créer un mélange apaisant, à délayer par exemple dans une infusion avant d’aller se coucher. Miel relaxant et favorisant la digestion, il deviendra vite un allié indispensable au quotidien.

Texture : liquide

Puissance : léger

Tonalité aromatique : mentholé et floral

Conseils de dégustation : dans vos yaourts, boissons fraîches et vos thés.

Pot de 320g.

Miel Detox

Description : Le miel DETOX est l’allié indispensable d’une cure detox. Il utilise les propriétés du miel de manuka, un miel rare de Nouvelle-Zélande aux effets detoxifiants uniques. Ce miel, associé au miel de thym et au miel de citronnier, peut être consommé dans un jus de citron pour un effet detox maximal.

Variétés de miels : citronnier, thym, manuka.

Origine des miels : Espagne, Grèce, Nouvelle-Zélande.

Texture : liquide

Puissance : légèrement corsé

Tonalité aromatique : caramel et agrumes

Conseils de dégustation : sur vos tartines, yaourts, boissons fraîches, thés cafés ou encore vos pâtisseries.

Pot de 320g. 

Miel Energy

Description : ENERGY est le miel idéal pour un petit déjeuner vitaminé. Asemblage de trois miels choisis pour leur teneur en vitamines et en sucres simples, il est l'allié parfait du petit-déjeuner - vous pouvez même l'utiliser pour sucrer votre café.

Variétés de miels : amandier, bruyère, oranger .

Origine des miels : France, Espagne.

Texture : solide.

Puissance : corsé

Tonalité aromatique : agrumes, fruités.

Conseils de dégustation : sur vos tartines, dans vos yaourts ou patisseries, ou encore pour sucrer votre café. 

Pot de 320g.

 

Gourmandises au miel : Madeleines & Nougats
Gourmandises au miel : Madeleines & Nougats

Alexandre Stern Paris

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$33,00
Gourmandises au miel : Madeleines & Nougats

Biscuits & gâteaux

Gourmandises au miel : Madeleines & Nougats

Alexandre Stern Paris

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MADELEINES AU MIEL DE CHATAÎGNIER

Madeleines très gourmandes, riches en poudre d'amandes et en miel de châtaignier.

Sachet de 250 g.

NOUGATS AU MIEL DE LAVANDE

Mini-nougats très gourmands, riches en amandes et en miel de lavande.

Sachet de 200 g.

Alexandre Stern invente un nouveau métier à la croisée des mondes de la gastronomie et du luxe : créateur de miels. Il crée à partir des miels les plus rares des assemblages uniques pour les grands chefs et les palaces.

Coffret 9 miels
Coffret 9 miels

Alexandre Stern Paris

(en stock)
$32,00
Coffret 9 miels

CADEAUX -50€

Coffret 9 miels

Alexandre Stern Paris

$32,00
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Coffret contenant 9 pots de miel 30 g choisis dans la gamme des assemblages exclusifs Alexandre Stern. Le coffret est composé des neuf variétés suivantes : Les Jardins d'Ispahan, Un Matin en Provence, Le Trésor des Tsars, Le Verger Secret, Fire & Ice, La Route des Indes, Black Forest, L’allée des Baobabs et le Miel des Merveilles. Alexandre Stern invente un nouveau métier à la croisée des mondes de la gastronomie et du luxe : créateur de miels. Il crée à partir des miels les plus rares des assemblages uniques pour les grands chefs et les palaces.

Miel des Merveilles
Miel des Merveilles

Alexandre Stern Paris

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Miel des Merveilles
Miel des Merveilles

MES MIELS

Miel des Merveilles

Alexandre Stern Paris

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Pour créer le Miel des Merveilles, Alexandre Stern a imaginé un tour du monde enchanteur où se mélangeraient les saveurs fruitées de l'Asie, les senteurs boisées de l'Europe, les notes épicées des Amériques et les arômes puissants de l'Afrique.

Variétés de miels utilisées : Sapin, Oranger, Sarrasin, Avocatier, Litchi

Pays d'origine des miels : Mexique, Thaïlande, France, Espagne

Couleur : ambre foncé

Texture : liquide

Tonalité aromatique : balsamique fruité

Format : 330 g, verre sérigraphié.

Alexandre Stern invente un nouveau métier à la croisée des mondes de la gastronomie et du luxe : créateur de miels. Il crée à partir des miels les plus rares des assemblages uniques pour les grands chefs et les palaces.

 

Miel Black Forest
Miel Black Forest

Alexandre Stern Paris

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$36,00
Miel Black Forest

MES MIELS

Miel Black Forest

Alexandre Stern Paris

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Black Forest nous transporte dans les sombres forêts d'Europe Centrale, où les abeilles viennent recueillir le miellat et le nectar sur des arbres plusieurs fois centenaires.

Miel à la saveur prononcée, son goût boisé s'équilibre harmonieusement avec des notes plus légères de caramel et de réglisse.

Variétés de miels utilisés : Châtaignier, Sapin, Bruyère, Sarrasin

Pays d'origine des miels : France, Espagne

Texture : liquide

Couleur : brun foncé

Tonalité aromatique : boisé.

Format : 330 g, verre sérigraphié.

Miel la Route des Indes
Miel la Route des Indes

Alexandre Stern Paris

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$32,00
Miel la Route des Indes

MES MIELS

Miel la Route des Indes

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La routes des Indes, c'est le miel des voyages lointains, assemblage de miels rares venus de terres où les abeilles butinent librement les fleurs sauvages.

Miel gourmand et épicé, il séduira les vrais amateurs par sa persistance en bouche et la complexité de ses arômes.

Variétés de miels utilisés : Eucalyptus, Mandarinier, Manuka.

Pays d'origine des miels : Espagne, Nouvelle-Zélande.

Texture : solide.

Couleur : brun clair.

Tonalité aromatique : caramel épicé.

Format : 330 g, verre sérigraphié.

Alexandre Stern invente un nouveau métier à la croisée des mondes de la gastronomie et du luxe : créateur de miels. Il crée à partir des miels les plus rares des assemblages uniques pour les grands chefs et les palaces.

 

Miel un Matin en Provence
Miel un Matin en Provence

Alexandre Stern Paris

(en stock)
$28,00
Miel un Matin en Provence

MES MIELS

Miel un Matin en Provence

Alexandre Stern Paris

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Un matin en Provence est le miel qui évoque toutes les senteurs de la Méditerranée.
C'est un mélange doux et équilibré aux saveurs d'agrumes et de lavande.

Avec sa texture fluide et son équilibre en bouche parfait assuré par une note finale acidulée, c'est le miel des matins ensoleillés !

Variétés de miels utilisés : Acacia, Oranger, Lavande.

Pays d'origine des miels : France, Espagne, Hongrie.

Texture : crémeux.

Couleur : jaune pâle.

Tonalité aromatique : fruité floral.

Format : 330 g, verre sérigraphié.

Alexandre Stern invente un nouveau métier à la croisée des mondes de la gastronomie et du luxe : créateur de miels. Il crée à partir des miels les plus rares des assemblages uniques pour les grands chefs et les palaces.