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Acquapazza gourmet

 Colatura Acquapazza di Cetara (coulis d'anchois)
Colatura Acquapazza di Cetara (coulis d'anchois)

Acquapazza gourmet

(en stock)
$24,40
 Colatura Acquapazza di Cetara (coulis d'anchois)

ITALIE

Colatura Acquapazza di Cetara (coulis d'anchois)

Acquapazza gourmet

$24,40
en stock

Description : la colatura est un liquide ambré et aromatique obtenu à partir de la maturation des anchois salés.

Notes : très parfumé il englobe toutes les saveurs de délicates la mer.

Le plus produit : La bouteille de 50 ml a été spécialement conçu pour doser goutte par goutte.

Conseil : parfait pour assaisonner des légumes ou des pâtes.

Une recette : faite bouillir des pâtes dans de l'eau non salée. Pendant ce temps hachez du rajoutez un peu d’ail et du poivre, ajoutez ensuite huit cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge et surtout quatre cuillères à soupe d'anchois salés de Cetara (1 cuillère à café par personne). Mélangez le tout avec pâtes, en y ajoutant un peu d'eau de cuisson.

Acquapazza gourmet.