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Mon Garde Manger

Montgetto

Sugo di Mezzanotte - sauce tomate relevée
Sugo di Mezzanotte - sauce tomate relevée

Montgetto

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$7,00
Sugo di Mezzanotte - sauce tomate relevée

ITALIE

Sugo di Mezzanotte - sauce tomate relevée

Montgetto

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Description : à minuit, après le cinéma ou le théâtre, ou tout simplement pour un dîner tardif, les Italiens aiment se retrouver autour d’un plat de spaghetti bien assaisonnés d’une sauce piquante à l’ail.

La maison Mongetto nous propose ici une sauce tomate parfumée à l’ail et agréablement relevée par de petits poivrons piquants rouges.

Poids net : 280g.

Sugo di Funghi - sauce aux cèpes
Sugo di Funghi - sauce aux cèpes

Montgetto

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$8,50
Sugo di Funghi - sauce aux cèpes

ITALIE

Sugo di Funghi - sauce aux cèpes

Montgetto

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Description : intégrés à une sauce tomate, les cèpes donnent aux pâtes un goût caractéristique et franc, agréablement rustique.

Conseils : cette sauce est idéale pour les tagliatelle. Elle accompagne également très bien le riz et la polenta.

Poids net : 280g.

Sugo del Diavolo - sauce du diable
Sugo del Diavolo - sauce du diable

Montgetto

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$8,50
Sugo del Diavolo - sauce du diable

Sauces et accompagnements

Sugo del Diavolo - sauce du diable

Montgetto

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Description : une sauce tomate avec thon, anchois, agréablement relevée par de petits poivrons piquants et des herbes aromatiques.

Conseils : équilibrée, elle se marie parfaitement avec les spaghetti, spaghettini, linguine, penne, fusilli, maccheroni et genovesini ziti.

Poids net : 280g.

Sugo di Carne - sauce tomate à la viande (bœuf et de porc)
Sugo di Carne - sauce tomate à la viande (bœuf et de porc)

ITALIE

Sugo di Carne - sauce tomate à la viande (bœuf et de porc)

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Description : sauce à la viande de bœuf et de porc préparée à base de tomates pelées italiennes, de viandes et de légumes frais de premier choix.

Conseil : elle est idéale pour agrémenter un plat de pâtes.

Poids net : 280g.

Sugo di carne bianco - sauce à la viande (bœuf et porc)
Sugo di carne bianco - sauce à la viande (bœuf et porc)

ITALIE

Sugo di carne bianco - sauce à la viande (bœuf et porc)

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Description : Sauce à la viande de bœuf et de porc préparée à base de légumes frais de premier choix.

Conseil : elle est idéale pour agrémenter un plat de pâtes.

Poids net : 280g.

Sugo di Carciofi - sauce tomate aux artichauts
Sugo di Carciofi - sauce tomate aux artichauts

Sauces et accompagnements

Sugo di Carciofi - sauce tomate aux artichauts

Montgetto

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Description : sauce aux artichauts préparée à base de tomates pelées italiennes et d'artichauts frais de premier choix.

Conseil : elle est idéale pour agrémenter un plat de pâtes.

Poids net : 280g.

Sugo Senzaglio - sauce tomate sans ail
Sugo Senzaglio - sauce tomate sans ail

Montgetto

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Sugo Senzaglio - sauce tomate sans ail

ITALIE

Sugo Senzaglio - sauce tomate sans ail

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Description : une sauce tomate classique sans ail, légèrement relevée de basilic, de thym et de romarin.

Poids net : 280g.

Sugo Sughetto - sauce tomate (tomates, olives, câpres, anchois)
Sugo Sughetto - sauce tomate (tomates, olives, câpres, anchois)

ITALIE

Sugo Sughetto - sauce tomate (tomates, olives, câpres, anchois)

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Description : une sauce tomate aux olives, câpres et piment, agréablement relevée et particulièrement savoureuse.

Conseils : elle s'emploie avec toute sorte de pâtes sauf les pâtes aux œufs. Le piment, les olives et les câpres donnent à cette sauce un goût marqué et méditerranéen. Elle est excellente aussi en apéritif sur des bruschette.

Poids net : 280g.

Sugo con Prosciutto Crudo - sauce tomate jambon cru
Sugo con Prosciutto Crudo - sauce tomate jambon cru

ITALIE

Sugo con Prosciutto Crudo - sauce tomate jambon cru

Montgetto

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Description : préparée à base de tomates pelées italiennes et de jambon cru de San Daniele de premier choix.

Conseil : cette sauce est idéale pour agrémenter, avec un peu d'huile d'olive, un plat de pâtes ou de riz ou pour préparer de délicieuses bruschette.

Poids net : 280g.

Sugo di Pomodoro - sauce tomate
Sugo di Pomodoro - sauce tomate

Montgetto

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Sugo di Pomodoro - sauce tomate

Sauces et accompagnements

Sugo di Pomodoro - sauce tomate

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Sauce tomate : tomate, carotte, céléri, oignon, ail.

Conseil : élément de base de la cuisine italienne, on peut l'utiliser telle quelle pour assaisonner les pâtes, ou comme ingrédient d'une sauce plus élaborée pour les pâtes, les plats de viande et de poisson ou la polenta.

Poids net : 280g.

Sugo di Verdura - sauce aux légumes
Sugo di Verdura - sauce aux légumes

Montgetto

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Sugo di Verdura - sauce aux légumes

Sauces et accompagnements

Sugo di Verdura - sauce aux légumes

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Sauce aux légumes : carottes, céleri, oignons, courgettes, petits pois et poivrons apportent à cette sauce à base de tomates tout le parfum du potager.

Conseil : parfaite avec les gros formats de pâtes courtes.

Poids net : 280g.