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Le plateau de chèvres
Le plateau de chèvres

Brie et ses amis

(en stock)
$65,00
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Le plateau de chèvres

Brie et ses amis

$65,00
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BRIE ET SES AMIS vous propose une sélection des meilleurs fromages fromages de chèvres de saison.

Idéale pour une dégustation avec 4 personnes (1,3kg)

Dans ce plateau de chèvres découvrez : le Chabichou, Brique de chèvre, Crottin fermier, Pouligny-saint-Pierre, Rouelle chèvre, Selles-sur-Cher , Tomme de chèvre Bethmale.

Livraison express et réfrigérée 1-2 jours ouvrés.

Frais de conditionnement et de transport offerts.

Le Severac Patriarche
Le Severac Patriarche

Marie severac

(en stock)
$43,90
Le Severac Patriarche
Le Severac Patriarche
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Le Severac Patriarche

Marie severac

$43,90
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Description : découvrez le roi des hauts plateaux !
Le Severac Patriarche est produit et affiné entre 6 et 12 mois en cave dans le Cantal, à St Bonnet de Salers. Cette longue période d'affinage est idéale pour les amateurs de fromage de caractère au goût puissant.

Sa croute est épaisse et foncée, sa pâte jaune ocre légèrement friable laisse place à un goût mûr, rustique et long en bouche aux arômes épicés presque poivrés.

Le numéro figurant sur la croûte est le quantième de fabrication qui indique le jour de fabrication et permet ainsi de connaître la durée exacte d'affinage de chaque fromage. 

Sans additifs, ni conservateurs.
100% Naturel & Authentique.
Fromage pour 8 à 10 personnes.

Poids : 700g.

PRODUIT FRAIS : Livré en colis isotherme, respect des normes de sécurité alimentaires avec TNT express 24 heures

Conseils : À conserver au frais entre 6 °C et 12 °C Sortir du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de le déguster. Un pain de campagne frais sera le parfait compagnon du SEVERAC, sa croûte croustillante apportera une texture complémentaire et contrastera avec la richesse du goût du fromage.

Les cerises confites Marie Severac et le confit de coing Marie Severac, apportera une légère touche sucrée et contrasteront avec la rusticité du fromage.

Ingrédients : 98 % lait, 1,9% sel, 0,08 % chlorure de calcium, 0,02 % présure et ferment lactiques.

Dluo : 2 mois.

Le Severac Illustre
Le Severac Illustre

Marie severac

(en stock)
$31,90
Le Severac Illustre
Le Severac Illustre
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Le Severac Illustre

Marie severac

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Description : puissant et doux, un véritable concentré d'arômes de montagne.

Le Severac Illustre est produit et affiné entre 3 et 6 mois en cave dans le Cantal, à St Bonnet de Salers. Cette période d'affinage optimale donne ses lettres de noblesse au Severac.

Sous une croute dorée et fleurie, sa pâte jaune bien liée, ferme, souple et homogène dégage une odeur fruitée aux arômes de montagne. Une saveur unique et authentique à l’image de notre terroir de caractère.

Le numéro figurant sur la croûte est le quantième de fabrication qui indique le jour de fabrication et permet ainsi de connaitre la durée exacte d'affinage de chaque fromage. 
Sans additif, ni conservateur.
100% Naturel & Authentique.
Fromage pour 8 à 10 personnes.

PRODUIT FRAIS : Livré en colis isotherme, respect des normes de sécurité alimentaires avec TNT express 24 heures.

Poids net : 700g.


Sans additifs, ni conservateurs.
100% Naturel & Authentique.
Fromage pour 8 à 10 personnes.

PRODUIT FRAIS : Livré en colis isotherme, respect des normes de sécurité alimentaires avec TNT express 24 heures.

Conseils : À conserver au frais entre 6 °C et 12 °C Sortir du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de le déguster. Un pain de campagne frais sera le parfait compagnon du SEVERAC, sa croûte croustillante apportera une texture complémentaire et contrastera avec la richesse du goût du fromage. Les cerises confites Marie Severac et le confit de coing Marie Severac, apportera une légère touche sucrée et contrasteront avec la rusticité du fromage.

Ingrédients : 98 % lait, 1,9% sel, 0,08 % chlorure de calcium, 0,02 % présure et ferment lactiques.

Dluo : 2 mois.

Le Severac Cadet
Le Severac Cadet

Marie severac

(en stock)
$28,90
Le Severac Cadet
Le Severac Cadet
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Le Severac Cadet

Marie severac

$28,90
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Description : le Severac Cadet est produit et affiné entre 2 et 3 mois en cave dans le Cantal, à St Bonnet de Salers. Cette courte période d'affinage lui confère une texture souple, une saveur douce, fraîche et lactée.
Sa croute fine, claire fraîchement formée laisse place à une pâte ivoire, souple et délicate au goût lacté avec une touche de noisette.

Le numéro figurant sur la croûte est le quantième de fabrication qui indique le jour de fabrication et permet ainsi de connaître la durée exacte d'affinage de chaque fromage. 
Idéal en apéritif accompagné d'un vin blanc sec.

Poids net : 700g.


Sans additifs, ni conservateurs.
100% Naturel & Authentique.
Fromage pour 8 à 10 personnes.

PRODUIT FRAIS : Livré en colis isotherme, respect des normes de sécurité alimentaires avec TNT express 24 heures.

Conseils : À conserver au frais entre 6 °C et 12 °C Sortir du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de le déguster. Un pain de campagne frais sera le parfait compagnon du SEVERAC, sa croûte croustillante apportera une texture complémentaire et contrastera avec la richesse du goût du fromage. Les cerises confites Marie Severac et le confit de coing Marie Severac, apportera une légère touche sucrée et contrasteront avec la rusticité du fromage.

Ingrédients : 98 % lait, 1,9% sel, 0,08 % chlorure de calcium, 0,02 % présure et ferment lactiques.

Dluo : 2 mois.

Le plateau de fromages de fête
Le plateau de fromages de fête

Brie et ses amis

(en stock)
$80,00
Le plateau de fromages de fête

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Le plateau de fromages de fête

Brie et ses amis

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BRIE ET SES AMIS vous propose un assortiment de fromages à partager entre amis ou en famille (8-10 personnes /2kg).

Plateau de 10 fromages + 1 morceau de Vacherin Mont d’Or offert.

Découvrez les fromages suivants : Brie de Montereau (Brie affiné avec du poivre), Camembert affiné au Calvados, Chabichou, Comté d'été (26 mois d’affinage), Délice de pommard, Epoisses , Gaperon, Mimolette Extra vieille (24 mois), Roquefort artisanal, Saint-Félicien et du Vacherin Mont d’or en cadeau.

Livraison express et réfrigérée 1-2 jours ouvrés. 

Frais de conditionnement et de transport offerts.

Le plateau de fromages des montagnes
Le plateau de fromages des montagnes

Brie et ses amis

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$55,00
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Le plateau de fromages des montagnes

Brie et ses amis

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BRIE ET SES AMIS vous propose une sélection des meilleurs fromages de Savoie et d’Auvergne.

Idéale pour une dégustation avec 4 personnes (1,4kg)

Dans ce plateau de fromages découvrez : le Beaufort d'été, Gaperon, Vacherin Mont d’Or, Salers, notre « Spécialité » (un bleu très crémeux) , Saint-Nectaire, Tomme de Savoie.

Livraison express et réfrigérée en 1-2 jours ouvrés.

Frais de conditionnement et de transport offerts. 

L’assortiment de fromages de saison
L’assortiment de fromages de saison

Brie et ses amis

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$55,00
L’assortiment de fromages de saison

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L’assortiment de fromages de saison

Brie et ses amis

$55,00
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BRIE ET SES AMIS vous propose une sélection des meilleurs fromages de saison.

Parfait pour une dégustation avec 4 personnes (1,3kg)

Dans ce plateau de fromages découvrez: le Brie de Montereau (Brie affiné avec du poivre), Camembert affiné au Calvados, Chèvre Parthenay, Comté d'été (24 mois), Maroilles, Morbier, Saint-Félicien, notre « Spécialité » (un bleu très crémeux).

Livraison express et réfrigérée 1-2 jours ouvrés.

Frais de conditionnement et de transport offerts.