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Produits de la mer

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Lot apéro de la mer : Tribordais celtic + Sardines
Lot apéro de la mer : Tribordais celtic + Sardines

La conserverie artisanale de keroman

(en stock)
$34,00
Lot apéro de la mer : Tribordais celtic + Sardines

Apéritifs de la mer

Lot apéro de la mer : Tribordais celtic + Sardines

La conserverie artisanale de keroman

$34,00
en stock

Mon apéritif spécial mer : 


Tribordais Celtic 


La conserverie artisanale de Keroman a confectionné pour vous une sélection de trois produits à déguster en apéritif ou en entrée. Subtilité des saveurs, recettes de caractère ! 

  

Composition : 

- 1 verrine de 105 g de rillettes de sardines à la menthe. 

- 1 verrine de 105 g de rillettes de maquereaux aux trois algues. 

- 1 verrine de 105 g de rillettes de thon blanc au Kari-Gosse. 

- 1 petit couteau à tartiner. 


Sardines à l’Huile d’Olive Bio 


Ces délicieuses sardines ont été pêchées par les pêcheurs de la conserverie artisanale de Keroman dans le golfe de Gascogne au large de la Bretagne.Délicatement préparées à l’ancienne, les vertus sont très bénéfiques pour la santé (oméga 3, calcium, vitamine d...).  Dégustez-les entièrement et simplement pour savourer leur goût inimitable. 

 

 

Tarama rose
Tarama rose

Kaviari

(en stock)
$3,50
Tarama rose

Apéritifs de la mer

Tarama rose

Kaviari

$3,50
en stock

Description : spécialité de la cuisine méditerranéenne, le tarama accompagne à merveille vos apéritifs tout au long de l’année.

Conseil de dégustation : sur un toast de pain grillé ou un blini, tartinez une cuillère de tarama et dégustez en toute simplicité !

Ingrédients : huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés, 25% œufs de cabillaud, chair de crabe, eau, chapelure, conservateur E211, jus de citron concentré, arômes (contient blé, mollusques et crustacés), colorant E120.

Origine : France.

Conservation : 3 semaines au réfrigérateur (0°C à +4°C). Après ouverture : 48h.

Poids net : 90g.

Pack 2 tobikos
Pack 2 tobikos

Kaviari

(en stock)
$20,00
Pack 2 tobikos
Pack 2 tobikos
Pack 2 tobikos

Apéritifs de la mer

Pack 2 tobikos

Kaviari

$20,00
en stock

Description : découvrez un assortiment de 2 différents tobikos, des œufs de poissons volants de petites tailles, croquants.

Ce pack contient un pot de tobiko wasabi et un pot de tobiko orange.

Conseil de dégustation : à déguster selon la tradition japonaise avec du poisson et du riz vinaigré. Sublimez des plats chauds ou froids avec le Tobiko cuisiné en sauce ou en vinaigrette.

Origine : Islande.

Conservation : 2 ans avant ouverture à température ambiante, 48h après ouverture au réfrigérateur.

Poids net : 140g.

Tobiko orange

Ingrédients : œufs de poisson volant, mirin, extrait de bonite, poudre de varech séché, sauce soja, sel, vinaigre de riz japonais, conservateur (sorbate de sodium), colorant E110.

Tobiko wasabi

Ingrédients : œufs de poisson volant, mirin, extrait de bonite, monosodium glutamate, sauce de soja , wasabi, sel, vinaigre de riz japonais, conservateurs (sorbate de sodium, colorant E102 et E133).

Pack dégustation blinis, tarama et tobiko
Pack dégustation blinis, tarama et tobiko

Kaviari

(en stock)
$23,50
Pack dégustation blinis, tarama et tobiko

Apéritifs de la mer

Pack dégustation blinis, tarama et tobiko

Kaviari

$23,50
en stock

Description : découvrez un assortiment prêt à déguster, avec 1 tarama rose aux œufs de cabillaud, 1 tobiko orange et 2 lots de 4 blinis (soit 8 blinis).  

Poids net : 560g. 

Tobiko orange

Ingrédients : œufs de poisson volant, mirin, extrait de bonite, poudre de varech séché, sauce soja, sel, vinaigre de riz japonais, conservateur (sorbate de sodium), colorant E110.

Origine : Islande.

Conservation : 2 ans avant ouverture à température ambiante, 48h après ouverture au réfrigérateur.

Tarama rose

Ingrédients : huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés, 25% œufs de cabillaud, chair de crabe, eau, chapelure, conservateur E211, jus de citron concentré, arômes (contient blé, mollusques et crustacés), colorant E120.

Origine : France.

Conservation : 3 semaines au réfrigérateur (0°C à +4°C). Après ouverture : 48h.

Blinis par 4

Ingrédients : lait, farine, graisse végétale, œufs, levure, sucre, sel.

Origine : France.

Conservation : 3 semaines au réfrigérateur avant ouverture.

Truite à tartiner Cajun 90g
Truite à tartiner Cajun 90g

Ferme du ciron

(en stock)
$3,95
Truite à tartiner Cajun 90g

Apéritifs de la mer

Truite à tartiner Cajun 90g

Ferme du ciron

$3,95
en stock

Description : Le mélange d’épices Cajun dans lequel on retrouve entre autres de l’origan, du paprika et du piment de Cayenne se marie parfaitement avec la Truite à Tartiner.

Ingrédient : Filets de truite frais et fumés (56%), crème fraîche, œufs entiers, poivrons rouges, huile d’olive, mélange Cajun (1,6%) (paprika, sel, oignon, ail, origan, basilic, piment de Cayenne, thym, poivre noir et blanc).

Idéal pour l'apéritif, se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs. Se consomme aussi en entrée.

Miettes de truite Nature 140g
Miettes de truite Nature 140g

Ferme du ciron

(en stock)
$4,95
Miettes de truite Nature 140g

Apéritifs de la mer

Miettes de truite Nature 140g

Ferme du ciron

$4,95
en stock

Description : Miettes de truite nature, pour agrémenter vos préparations culinaires.

Ingrédients : Filets de truite frais et fumés (90%), vin blanc, huile d’olive, sel, poivre.

La gamme de Miettes de Truite de la FERME DU CIRON permet de retrouver toute la saveur de la truite à déguster sur des toasts ou en entrée froide, accompagnées de mayonnaise, sur un avocat ou dans une salade composée.

Se conserve à température ambiante.

DLUO 3 ans après fabrication, minimum 2 ans à réception. 

Œufs de truite 100g
Œufs de truite 100g

Kaviari

(en stock)
$16,00
Œufs de truite 100g
Œufs de truite 100g

Apéritifs de la mer

Œufs de truite 100g

Kaviari

$16,00
en stock

Description : des œufs de petite taille, très croquants et onctueux. Ils sont plus doux que les œufs de saumons. 
Exquis pour présenter en canapés pour vos cocktails ou apéritifs, ou pour décorer vos plats.

Conseil de dégustation : idéal pour agrémenter vos plats, sur un œuf coque ou sur une pomme de terre… ou tout simplement sur un blinis avec une noix de crème fraîche !

Ingrédients : œufs de truite, sel.

Origine : Europe.

Conservation : 4 mois au réfrigérateur avant ouverture.

Poids net : 100g.

Tobiko orange
Tobiko orange

Kaviari

(en stock)
$10,00
Tobiko orange
Tobiko orange

Apéritifs de la mer

Tobiko orange

Kaviari

$10,00
en stock

Description : œufs de poissons volants de petites tailles, croquants et de couleur orangée.

Conseil de dégustation : à déguster selon la tradition japonaise avec du poisson et du riz vinaigré. Sublimez des plats chauds ou froids avec le Tobiko cuisiné en sauce ou en vinaigrette.

Ingrédients : œufs de poisson volant, mirin, extrait de bonite, poudre de varech séché, sauce soja, sel, vinaigre de riz japonais, conservateur (sorbate de sodium), colorant E110.

Origine : Islande.

Conservation : 2 ans avant ouverture à température ambiante, 48h après ouverture au réfrigérateur.

Poids net : 70g.

Délice du Ciron aux Œufs de truite 140g 
Délice du Ciron aux Œufs de truite 140g 

Ferme du ciron

(en stock)
$4,95
Délice du Ciron aux Œufs de truite 140g 

Apéritifs de la mer

Délice du Ciron aux Œufs de truite 140g 

Ferme du ciron

$4,95
en stock

Description : Retrouvez toute la saveur de la truite avec cette préparation réalisée à partir de truite fraîche et fumée auxquelles nous avons ajouté nos fameux œufs de truite,

Ingrédients : Filets de truite frais et fumés (50%), crème fraîche, œufs de truite (12%), huile d’olive, sel, poivre.

A déguster sur des toasts ou en entrée froide, accompagnées de mayonnaise, sur un avocat ou dans une salade composée.

Se conserve à température ambiante.

DLUO 3 ans après fabrication, minimum 2 ans à réception.

Truite à tartiner Gingembre 90g
Truite à tartiner Gingembre 90g

Ferme du ciron

(en stock)
$3,95
Truite à tartiner Gingembre 90g

Apéritifs de la mer

Truite à tartiner Gingembre 90g

Ferme du ciron

$3,95
en stock

Description : La pointe de gingembre alliée au citron et à la coriandre fait de cette recette un produit original et délicieux.

Ingrédients : Filets de truite frais et fumés (58%), crème fraîche, œufs entiers, gingembre (1%), citron, coriandre, oignon, huile d’olive, sel, poivre.

Conseils : Idéal pour l'apéritif, se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs. Se consomme aussi en entrée.

Truite à tartiner Noisette et Olives 90g
Truite à tartiner Noisette et Olives 90g

Ferme du ciron

(en stock)
$3,95
Truite à tartiner Noisette et Olives 90g

Apéritifs de la mer

Truite à tartiner Noisette et Olives 90g

Ferme du ciron

$3,95
en stock

Description : Recette originale aux saveurs typiques : les noisettes, comme les truites, viennent du Lot et Garonne, auxquelles s'ajoute la couleur méditerranéenne des Olives noires.

Ingrédients : Filets de truite frais et fumés (48%), crème fraîche, œufs entiers, olives noires (10%), pralin et farine de noisette (9%), citron vert, sel, huile d’olive.

Conseils : Idéal pour l'apéritif, se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs. Se consomme aussi en entrée.

Truite à tartiner Massalé 90g
Truite à tartiner Massalé 90g

Ferme du ciron

(en stock)
$3,95
Truite à tartiner Massalé 90g

Apéritifs de la mer

Truite à tartiner Massalé 90g

Ferme du ciron

$3,95
en stock

Description : Voyage à la Réunion ! Le Massalé est un mélange d’épices réunionnais, d’origine et d’inspiration clairement indienne : coriandre, cumin, fénugrec, moutarde, curcuma, girofle… Que de bonnes choses à marier à la truite de la Ferme du Ciron !

Ingrédients: Filets de truite frais et fumés (53%), crème fraîche, œufs entiers, tomate, massalé (3%, coriandre, cumin, fenugrec, moutarde, curcuma, girofle), citron vert, oignon, sel, huile d’olive, piment fort.

Conseils : Idéal pour l'apéritif, se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs. Se consomme aussi en entrée.

Truite à tartiner Curry 90g
Truite à tartiner Curry 90g

Ferme du ciron

(en stock)
$3,95
Truite à tartiner Curry 90g

Apéritifs de la mer

Truite à tartiner Curry 90g

Ferme du ciron

$3,95
en stock

Description : Un petit air de cuisine des Indes, le curry dosé à point s’allie parfaitement avec les autres ingrédients.

Ingrédients : Filets de truite frais et fumés (58%), crème fraîche, œufs entiers, tomate, huile d’olive, curry (0,5%), sel, ail, basilic, persil, poivre.

Conseils : Idéal pour l'apéritif, se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs. Se consomme aussi en entrée.

Truite à tartiner nature 90g
Truite à tartiner nature 90g

Ferme du ciron

(en stock)
$3,95
Truite à tartiner nature 90g

Apéritifs de la mer

Truite à tartiner nature 90g

Ferme du ciron

$3,95
en stock

Description : Le goût de la truite, tout simplement !

Ingrédients : Filets de truite frais et fumés (60%), crème fraîche, œufs entiers, huile d’olive, sel, poivre.

Conseils : Idéal pour l'apéritif, se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs. Se consomme aussi en entrée.

Miettes de truite au confit d’oignon 140g
Miettes de truite au confit d’oignon 140g

Ferme du ciron

(en stock)
$4,95
Miettes de truite au confit d’oignon 140g

Apéritifs de la mer

Miettes de truite au confit d’oignon 140g

Ferme du ciron

$4,95
en stock

Description : Miettes de truite cuisinées au confit d'oignon, parfait pour agrémenter vos préparations culinaires.

Ingrédients : Filets de truite frais et fumés (80%), oignons (17%), vin blanc, sucre, sel, poivre.

La gamme de Miettes de Truite de la FERME DU CIRON permet de retrouver toute la saveur de la truite à déguster sur des toasts ou en entrée froide, accompagnées de mayonnaise, sur un avocat ou dans une salade composée.

Se conserve à température ambiante.

DLUO 3 ans après fabrication, minimum 2 ans à réception.

Miettes de truite au piment d’Espelette 140g
Miettes de truite au piment d’Espelette 140g

Ferme du ciron

(en stock)
$4,95
Miettes de truite au piment d’Espelette 140g

Apéritifs de la mer

Miettes de truite au piment d’Espelette 140g

Ferme du ciron

$4,95
en stock

Description : Miettes de truite relevées par le goût du piment d'Espelette, parfait pour agrémenter vos préparations culinaires.

Ingrédients : Filets de truite frais et fumés (90%), vin blanc, huile d’olive, piment d’Espelette (1%), sel, poivre.

La gamme de Miettes de Truite de la FERME DU CIRON permet de retrouver toute la saveur de la truite à déguster sur des toasts ou en entrée froide, accompagnées de mayonnaise, sur un avocat ou dans une salade composée.

Se conserve à température ambiante.

DLUO 3 ans après fabrication, minimum 2 ans à réception.

Blinis par 4
Blinis par 4

Kaviari

(en stock)
$5,00
Blinis par 4

Apéritifs de la mer

Blinis par 4

Kaviari

$5,00
en stock

Description : spécialité d'origine russe, ces blinis sont élaborés à partir des meilleures farines et sont idéaux pour accompagner votre caviar, saumon fumé et autres spécialités de la mer Kaviari.

Ingrédients : lait, farine, graisse végétale, œufs, levure, sucre, sel.

Origine : France.

Conservation : 3 semaines au réfrigérateur avant ouverture.

Poids : 200g.

Lot tout poisson : Soupe + Thon + Rillettes maquereau + Sardines
Lot tout poisson : Soupe + Thon + Rillettes maquereau + Sardines

La conserverie artisanale de keroman

(en stock)
$35,30
Lot tout poisson : Soupe + Thon + Rillettes maquereau + Sardines

Poissons

Lot tout poisson : Soupe + Thon + Rillettes maquereau + Sardines

La conserverie artisanale de keroman

$35,30
en stock

Mon lot tout poisson de la Conserverie artisanale de Keroman : 


Rillettes de Maquereaux aux 3 algues 


Ces rillettes aux trois algues sont exclusivement réalisées à base de filets de maquereaux (60%) pêchés par l’armement artisanale de Lorient. 

La texture onctueuse des filets s’associe très bien aux algues qui ont été ramassées sur la côte sud bretonne. A savourer en apéritif ou en entrée. 


Sans additifs, sans conservateurs, sans colorants. 

Ingrédients : filets de maquereaux, crème fraîche, vin blanc (sulfites), moutarde, jus de citron, ciboulette, mélange de 3 algues (0.2%), sel de Guérande.  

Poids : 105 g. 

Origine : Morbihan, France. 

  

Soupe de Poissons à la Fine de Bretagne Bio 1L 

 

Cette soupe a été réalisée à partir de plusieurs poissons de roche issus de l’armement de pêche artisanale de Lorient. Son goût relevé est en adéquation avec le parfum à la fine de Bretagne bio (eau de vie de cidre vieillit bretonne). 

Une complexité aromatique s’épanouit en un subtil équilibre de parfum fruité et boisé.  Cette soupe peut s’accompagner de croûtons, fromage râpé et rouille. 


Sans additifs, sans conservateurs, sans colorants. 

  

Sardines à l’Huile d’Olive Bio 

 

Ces délicieuses sardines ont été pêchées par les pêcheurs de la conserverie artisanale de Keroman dans le golfe de Gascogne au large de la Bretagne. 


Délicatement préparées à l’ancienne, les vertus sont très bénéfiques pour la santé (oméga 3, calcium, vitamine d...).  Dégustez-les entièrement et simplement pour savourer leur goût inimitable. 

  

Thon blanc au Naturel 

 

Le thon germon est un poisson d’une incroyable qualité qui nécessite une recette célébrant sa saveur naturelle. Les pêcheurs de Lorient vous proposent de retrouver l’onctuosité et la fraîcheur de sa chair dans cette conserve. 


Le thon est mis en boite cru, recouvert d’une légère saumure (sel de Guérande) puis cuit au moment de l’appertisation. Un produit diététique et un goût purement naturel. 

Ingrédients : thon blanc, sel de Guérande. 

 

 

Cœur de saumon impérial
Cœur de saumon impérial

Kaviari

(en stock)
$69,00
Cœur de saumon impérial

Poissons

Cœur de saumon impérial

Kaviari

$69,00
en stock

Description : morceau extrait de la partie la plus charnue du saumon fumé, le cœur de saumon a une chair onctueuse et fondante.

Ingrédients : saumon, sel sec, fumée de hêtre. 

Origine : Norvège. 

Conservation : 21 jours au réfrigérateur avant ouverture. 48H après ouverture.

Conseil pratique : pour sa dégustation, nous vous conseillons de sortir le saumon une vingtaine de minutes avant de le servir.

Poids : +/- 500g.

Crabe du Kamchatka au naturel
Crabe du Kamchatka au naturel

Kaviari

(en stock)
$40,00
Crabe du Kamchatka au naturel
Crabe du Kamchatka au naturel

Coquillages et crustacés

Crabe du Kamchatka au naturel

Kaviari

$40,00
en stock

Description : pattes et chair de crabe cuites.

Ingrédients : pattes et chair de crabe cuites royal « Paralithodes camtschaticus », eau, sel, stabilisant : (E-451 et E-452), antioxygène (E224 et E330).

Origine : Espagne.

Conservation : 4 ans avant ouverture. 72H après ouverture. A conserver à une température ambiante.

Saumon Fumé Bio Irlandais : 4 tranches
Saumon Fumé Bio Irlandais : 4 tranches

Kaviari

(en stock)
$27,00
Saumon Fumé Bio Irlandais : 4 tranches

Poissons fumés

Saumon Fumé Bio Irlandais : 4 tranches

Kaviari

$27,00
en stock

Description : le saumon fumé Bio Irlandais bénéficie d'une origine exceptionnelle et de l'appellation certifiée Bio. La combinaison unique d'algues et de bois de chêne lui confère une saveur douce et mariné avec une chair ferme et délicate.

Salage : à la main, au sel marin naturel avec un mélange de 5 algues d'Irlande.

Fumage : traditionnel et lent à basse température, 100% sciure de chêne.

Ingrédients : saumon, sel sec, fumée de chêne, mélange de 5 algues. 

Origine : Irlande. 

Conservation : 21 jours au réfrigérateur avant ouverture. 48H après ouverture. 

Conseil pratique : pour sa dégustation, nous vous conseillons de sortir le saumon une vingtaine de minutes avant de le servir.

Poids : 200g (4 tranches).

Saumon Fumé Iles féroés : 4 tranches
Saumon Fumé Iles féroés : 4 tranches

Kaviari

(en stock)
$26,00
Saumon Fumé Iles féroés : 4 tranches

Poissons fumés

Saumon Fumé Iles féroés : 4 tranches

Kaviari

$26,00
en stock

Description : le saumon des îles Féroé possède une chair très douce à la texture proche du sashimi. Son fumage léger au sel marin lui confère une saveur délicate qui exalte le goût du saumon au naturel.

Salage : à la main, au sel marin naturel.

Fumage : traditionnel et lent à basse température, 100% sciure de chêne.

Ingrédients : saumon, sel sec, fumée de chêne. 

Origine : Îles Féroé.

Conservation : 21 jours au réfrigérateur avant ouverture. 48H après ouverture.

Conseil pratique : pour sa dégustation, nous vous conseillons de sortir le saumon une vingtaine de minutes avant de le servir.

Poids : 200g (4 tranches).

Saumon Fumé Sauvage : 4 tranches
Saumon Fumé Sauvage : 4 tranches

Kaviari

(en stock)
$33,00
Saumon Fumé Sauvage : 4 tranches

Poissons fumés

Saumon Fumé Sauvage : 4 tranches

Kaviari

$33,00
en stock

Description : le saumon fumé sauvage à une texture onctueuse et peu grasse et une saveur puissante et iodée. Sa chair très pâle lui vaut le nom de saumon Blanc, elle est due à son alimentation composée essentiellement de harengs. C'est un saumon pour les amateurs d'authenticité.

Salage : à la main, au sel marin naturel. 

Fumage : au bois de hêtre selon les méthodes traditionnelles des pays nordiques.

Ingrédients : saumon, sel sec, fumée de hêtre. 

Origine : Mer Baltique. 

Conservation : 21 jours au réfrigérateur avant ouverture. 48H après ouverture.

Conseil pratique : pour sa dégustation, nous vous conseillons de sortir le saumon une vingtaine de minutes avant de le servir.

Poids : 200g (4 tranches).

Saumon Fumé Ecossais : 4 tranches
Saumon Fumé Ecossais : 4 tranches

Kaviari

(en stock)
$14,00
Saumon Fumé Ecossais : 4 tranches

Poissons fumés

Saumon Fumé Ecossais : 4 tranches

Kaviari

$14,00
en stock

Description : saumon fumé Ecossais à la chair ferme, révèle des notes boisées et une saveur de caractère. Le goût riche et pur du saumon se faisant remarquer en premier. Le fumé du bois de chêne prenant ensuite le dessus.

Salage : à la main, au sel marin naturel. 

Fumage : traditionnel et lent à basse température, 100% sciure de chêne.

Ingrédients : saumon, sel sec, fumée de chêne. 

Origine : Ecosse. 

Conservation : 21 jours au réfrigérateur avant ouverture. 48H après ouverture. 

Conseil pratique : pour sa dégustation, nous vous conseillons de sortir le saumon une vingtaine de minutes avant de le servir.

Poids : 200g (4 tranches).

Saumon Fumé Norvégien : 4 tranches
Saumon Fumé Norvégien : 4 tranches

Kaviari

(en stock)
$13,00
Saumon Fumé Norvégien : 4 tranches

Poissons fumés

Saumon Fumé Norvégien : 4 tranches

Kaviari

$13,00
en stock

Description : le saumon fumé Norvégien a une chair très tendre et onctueuse, apportant une saveur fondante et douce. On retrouve une rondeur particulière, ainsi que des notes iodées et marines. 

Salage : à la main, au sel marin naturel.

Fumage : traditionnel et lent à basse température, 100% sciure de hêtre.

Ingrédients : saumon, sel sec, fumée de hêtre.

Origine : Norvège.

Conservation : 21 jours au réfrigérateur avant ouverture. 48H après ouverture.

Conseil pratique : pour sa dégustation, nous vous conseillons de sortir le saumon une vingtaine de minutes avant de le servir.

Poids : 200g (4 tranches).

Anguille fumée sauvage
Anguille fumée sauvage

Kaviari

(en stock)
$20,00
Anguille fumée sauvage
Anguille fumée sauvage

Poissons fumés

Anguille fumée sauvage

Kaviari

$20,00
en stock

Description : l'Anguille fumée est le fruit d'un fumage artisanal au bois de chêne respectant toutes les étapes traditionnelles du fumage et de la maturation. Elle est ensuite levée délicatement en filet. Sa chair, fine et onctueuse, laisse un gout prononcé en bouche.

Ingrédients : anguille "Anguilla anguilla", eau, sel.

Origine : Pays-Bas.

Conservation : 28 jours au réfrigérateur avant ouverture, 72H après ouverture.

Poids : 100g.

Œufs de saumon "façon Russe" 100g
Œufs de saumon "façon Russe" 100g

Kaviari

(en stock)
$19,00
Œufs de saumon "façon Russe" 100g
Œufs de saumon "façon Russe" 100g

Apéritifs de la mer

Œufs de saumon "façon Russe" 100g

Kaviari

$19,00
en stock

Description : des œufs plus petits que les œufs de saumon sauvage, de couleur rouge vive... ils sont plus doux et moins iodés. 

Laissez-vous tenter par ces œufs finement iodés, à la couleur rouge étonnante.

Conseil de dégustation : idéal pour agrémenter vos plats, sur un œuf coque ou sur une pomme de terre… ou tout simplement sur un blinis avec une noix de crème fraîche !

Ingrédients : œufs de saumon, sel.

Origine : Alaska, USA.

Conservation : 4 mois au réfrigérateur avant ouverture.

Poids net : 100g.

Truite à tartiner Piment d’Espelette 90g
Truite à tartiner Piment d’Espelette 90g

Ferme du ciron

(en stock)
$3,95
Truite à tartiner Piment d’Espelette 90g

Apéritifs de la mer

Truite à tartiner Piment d’Espelette 90g

Ferme du ciron

$3,95
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Description : Un produit riche en goût 100% Sud-Ouest!  La saveur de la truite relevée par le piquant du piment d’Espelette vous enchantera,

Ingrédient : Filets de truite frais et fumés (60%), crème fraîche, œufs entiers, piment d’Espelette (1%), huile d’olive, sel, poivre.

Conseils : Idéal pour l'apéritif, se tartine facilement sur du pain ou des toasts pour accompagner de façon originale et délicieuse vos apéritifs. Se consomme aussi en entrée.

Raisins de la mer
Raisins de la mer

Kaviari

(en stock)
$25,00
Raisins de la mer
Raisins de la mer

Apéritifs de la mer

Raisins de la mer

Kaviari

$25,00
en stock

Description : également appelé « caviar de la mer », cette belle algue verte ressemble à une mini grappe de raisins. Ses grains sont croquants et très iodés.

Conseil de dégustation : peut être consommé cru, ou en accompagnement comme un condiment sur une salade ou un poisson. Avant utilisation, plonger l’algue sortie de son emballage dans un récipient d’eau froide pendant environ 2 minutes. Une fois repris sa forme, réserver hors de l’eau au frais.

Ingrédients : algues 95%, sel 5%.

Origine : Vietnam.

Conservation : 1 an au réfrigérateur. Après réhydratation, 12h.
Afin de préserver au mieux ses qualités, elle est partiellement déshydratée et conditionnée en sachet de 20g.

Poids : 100g.

Tarama caviar
Tarama caviar

Kaviari

(en stock)
$15,00
Tarama caviar
Tarama caviar

Apéritifs de la mer

Tarama caviar

Kaviari

$15,00
en stock

Description : spécialité de la cuisine méditerranéenne, le tarama accompagne à merveille vos apéritifs tout au long de l’année.

Conseil de dégustation : sur un toast de pain grillé ou un blini, tartinez une cuillère de tarama et dégustez en toute simplicité !

Ingrédients : huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés 25% (œufs de cabillaud, sel), eau, Caviar 5% (œufs d’esturgeons acipenser baerii, sel, conservateur : E285), chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), jus de citron concentré, conservateur E211.

Origine : France.

Conservation : 3 semaines au réfrigérateur (0°C à +4°C). Après ouverture : 48h.

Poids net : 90g.

Œufs de saumon sauvage 100g
Œufs de saumon sauvage 100g

Kaviari

(en stock)
$9,00
Œufs de saumon sauvage 100g
Œufs de saumon sauvage 100g

Apéritifs de la mer

Œufs de saumon sauvage 100g

Kaviari

$9,00
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Description : de gros œufs fermes et onctueux, issus de saumons du Pacifique, à la couleur orangée étonnante.
Laissez-vous envoûter pas la saveur iodée de ces œufs fondants, un vrai plaisir pour le palais.

Conseil de dégustation : idéal pour agrémenter vos plats, sur un œuf coque ou sur une pomme de terre… ou tout simplement sur un blinis avec une noix de crème fraîche !

Poids net : 100g

Ingrédients : œufs de saumon, sel.

Origine : Alaska, USA.

Conservation : 4 mois au réfrigérateur avant ouverture.

Pack découverte 5 taramas
Pack découverte 5 taramas

Kaviari

(en stock)
$22,10
Pack découverte 5 taramas
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Apéritifs de la mer

Pack découverte 5 taramas

Kaviari

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Description : découvrez 5 différents délicieux taramas dans cet assortiment qui vous fera découvrir ou redécouvrir ce produit incontournable. Spécialité de la cuisine méditerranéenne, le tarama accompagne à merveille vos apéritifs tout au long de l’année.

Ce pack contient un pot de tarama à la truffe, un pot de tarama au corail d'oursin, un pot de tarama au crabe, un pot de tarama rose et un pot de tarama blanc.

Conseil de dégustation : sur un toast de pain grillé ou un blini, tartinez

Origine : France.

Conservation : 3 semaines au réfrigérateur (0°C à +4°C). Après ouverture : 48h.

Poids net : 450g.

Tarama à la truffe

Ingrédients : huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés, eau, brisure de truffes, chapelure, huile d'olive, arôme de truffe noire, jus de citron concentré, conservateur E211.

Tarama au corail d'oursin

Ingrédients : huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés, 25% œufs de cabillaud, chair de crabe, eau, chapelure, conservateur E211, jus de citron concentré, arômes (contient blé, mollusques et crustacés), colorant E120.

Tarama au crabe

Ingrédients : huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés, 25% œufs de cabillaud, chair de crabe, eau, chapelure, conservateur E211, jus de citron concentré, arômes (contient blé, mollusques et crustacés), colorant E120.

Tarama rose

Ingrédients : huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés, 25% œufs de cabillaud, chair de crabe, eau, chapelure, conservateur E211, jus de citron concentré, arômes (contient blé, mollusques et crustacés), colorant E120.

Tarama blanc

Ingrédients : huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés, 40% œufs de cabillaud, eau, chapelure, conservateur E211, jus de citron concentré, colorant E120.